WEBVTT

Kind:captions
Language:fr

00:00:00.000 --> 00:00:03.780 line:85% align:middle
<c.line1>En 2019 se déroulait</c>
<c.line2>la 37ième édition du Boeuf gras,</c>

00:00:03.780 --> 00:00:06.010 line:85% align:middle
événement phare à Mouscron.

00:00:06.010 --> 00:00:09.770 line:85% align:middle
<c.line1>Cette année le banquet aurait donc</c>
<c.line2>dû souffler ses 40 bougies,</c>

00:00:09.770 --> 00:00:12.230 line:85% align:middle
<c.line1>mais c'était sans compter</c>
<c.line2>la crise sanitaire.</c>

00:00:12.420 --> 00:00:15.110 line:85% align:middle
<c.line1>Si en 2021, une</c>
<c.line2>formule "Take Away"</c>

00:00:15.110 --> 00:00:18.490 line:85% align:middle
<c.line1>avait été mise en place, les</c>
<c.line2>organisateurs espéraient un retour</c>

00:00:18.490 --> 00:00:20.150 line:85% align:middle
à la normale pour 2022.

00:00:20.910 --> 00:00:23.560 line:85% align:middle
<c.line1>- Cette année, on voulait</c>
<c.line2>retrouver le Boeuf Gras classique,</c>

00:00:23.790 --> 00:00:26.727 line:85% align:middle
<c.line1>la formule habituelle, ça n'a</c>
<c.line2>pas été possible au mois de mars,</c>

00:00:26.727 --> 00:00:28.490 line:85% align:middle
<c.line1>on voulait déplacer</c>
<c.line2>au mois de juin.</c>

00:00:28.620 --> 00:00:31.010 line:85% align:middle
<c.line1>Ce sera une formule adaptée,</c>
<c.line2>parce qu'on ne sait pas faire</c>

00:00:31.010 --> 00:00:33.660 line:85% align:middle
<c.line1>la même chose au mois de juin</c>
<c.line2>que ce qu'il est possible</c>

00:00:33.660 --> 00:00:35.290 line:85% align:middle
<c.line1>de réaliser au mois de mars,</c>
<c.line2>pour des questions</c>

00:00:35.290 --> 00:00:37.840 line:85% align:middle
<c.line1>de personnel et autres.</c>
<c.line2>Donc, on voulait vraiment</c>

00:00:37.840 --> 00:00:40.569 line:85% align:middle
<c.line1>le maintenir et que les</c>
<c.line2>gens gardent à l'esprit</c>

00:00:40.569 --> 00:00:41.960 line:85% align:middle
<c.line1>que le Boeuf Gras,</c>
<c.line2>ce n'est pas mort.</c>

00:00:41.960 --> 00:00:43.739 line:85% align:middle
Les membres du Kiwanis Mouscron,

00:00:43.739 --> 00:00:46.677 line:85% align:middle
<c.line1>organisateurs de l'événement on</c>
<c.line2>donc dû encore une fois</c>

00:00:46.677 --> 00:00:50.030 line:85% align:middle
<c.line1>se renouveler, et c'est l'After</c>
<c.line2>Boeuf qui aura finalement lieu</c>

00:00:50.030 --> 00:00:51.322 line:85% align:middle
le 9 juin prochain.

00:00:51.322 --> 00:00:53.650 line:85% align:middle
<c.line1>Au menu, le même ADN,</c>
<c.line2>mais revisité.</c>

00:00:53.970 --> 00:00:56.070 line:85% align:middle
- On fait une formule allégée,

00:00:56.270 --> 00:01:00.100 line:85% align:middle
<c.line1>on a appelé ça l'After Boeuf,</c>
<c.line2>ce sera un afterwork.</c>

00:01:00.110 --> 00:01:03.830 line:85% align:middle
<c.line1>Un afterwork, tables</c>
<c.line2>hautes, convivial,</c>

00:01:04.350 --> 00:01:09.259 line:85% align:middle
<c.line1>la street food, 6 petits menus,</c>
<c.line2>très abordables, à 30 euros.</c>

00:01:09.259 --> 00:01:12.579 line:85% align:middle
<c.line1>Voilà, c'est vraiment la</c>
<c.line2>convivialité qui va rassembler.</c>

00:01:12.579 --> 00:01:15.749 line:85% align:middle
<c.line1>Et le système en lui-même</c>
<c.line2>n'était pas la seule incertitude.</c>

00:01:15.749 --> 00:01:18.835 line:85% align:middle
<c.line1>En effet, si habituellement</c>
<c.line2>le Boeuf Gras se déroule</c>

00:01:18.835 --> 00:01:23.320 line:85% align:middle
<c.line1>au Centr'Expo, il a fallu aussi</c>
<c.line2>penser à un plan B pour le lieu.</c>

00:01:24.490 --> 00:01:26.740 line:85% align:middle
<c.line1>- Si maintenant, il y a</c>
<c.line2>une décision ministérielle</c>

00:01:26.740 --> 00:01:29.100 line:85% align:middle
<c.line1>que Mouscron doit accueillir</c>
<c.line2>un certain nombre de réfugiés,</c>

00:01:29.110 --> 00:01:31.980 line:85% align:middle
<c.line1>ça se fera au Centr'Expo, si</c>
<c.line2>j'ai bien compris, d'après</c>

00:01:31.980 --> 00:01:33.920 line:85% align:middle
les élus politiques, et nous,

00:01:33.970 --> 00:01:35.984 line:85% align:middle
<c.line1>on trouvera un autre lieu</c>
<c.line2>qui pourra accueillir</c>

00:01:35.984 --> 00:01:37.650 line:85% align:middle
<c.line1>700 à 800 personnes.</c>
<c.line2>Pour le 21 avril,</c>

00:01:37.650 --> 00:01:39.740 line:85% align:middle
<c.line1>en tout cas, on sera</c>
<c.line2>totalement sûr.</c>

00:01:39.740 --> 00:01:43.920 line:85% align:middle
<c.line1>La ville, de son côté, a tenu à</c>
<c.line2>indiquer que, peu importe le lieu,</c>

00:01:43.930 --> 00:01:46.300 line:85% align:middle
<c.line1>elle prêtera tout</c>
<c.line2>le matériel nécessaire,</c>

00:01:46.430 --> 00:01:48.478 line:85% align:middle
l'essence même du Kiwanis étant

00:01:48.478 --> 00:01:50.790 line:85% align:middle
<c.line1>de venir en aide aux</c>
<c.line2>enfants grâce aux bénéfices.</c>

00:01:50.800 --> 00:01:54.260 line:85% align:middle
<c.line1>Il était donc essentiel de</c>
<c.line2>maintenir une formule cette année,</c>

00:01:54.390 --> 00:01:56.524 line:85% align:middle
<c.line1>le Boeuf Gras représente</c>
<c.line2>à lui seul</c>

00:01:56.524 --> 00:01:59.010 line:85% align:middle
90 pour cent des dons effectués.

00:01:59.010 --> 00:02:01.950 line:85% align:middle
<c.line1>- C'est la principale</c>
<c.line2>source de revenus</c>

00:02:01.950 --> 00:02:04.050 line:85% align:middle
<c.line1>de notre club, le</c>
<c.line2>club Kiwanis à Mouscron.</c>

00:02:04.610 --> 00:02:07.660 line:85% align:middle
<c.line1>Le Boeuf Gras génère pas mal</c>
<c.line2>pour la récolte de fonds.</c>

00:02:07.690 --> 00:02:09.820 line:85% align:middle
<c.line1>Ça nous permet d'aider</c>
<c.line2>pas mal d'associations,</c>

00:02:09.820 --> 00:02:12.135 line:85% align:middle
<c.line1>de personnes toujours</c>
<c.line2>focalisées sur l'enfance</c>

00:02:12.135 --> 00:02:14.450 line:85% align:middle
<c.line1>précarisée et défavorisée,</c>
<c.line2>donc, là aussi,</c>

00:02:14.450 --> 00:02:16.568 line:85% align:middle
<c.line1>il fallait, après</c>
<c.line2>2 années de disette</c>

00:02:16.568 --> 00:02:19.830 line:85% align:middle
<c.line1>au niveau des récoltes,</c>
<c.line2>continuer à récolter des fonds</c>

00:02:19.830 --> 00:02:22.940 line:85% align:middle
<c.line1>pour continuer à aider</c>
<c.line2>les personnes, les ASBL</c>

00:02:22.940 --> 00:02:24.140 line:85% align:middle
qui en ont bien besoin.

00:02:24.140 --> 00:02:26.180 line:85% align:middle
En 2020 et 2021,

00:02:26.180 --> 00:02:29.130 line:85% align:middle
<c.line1>le Kiwanis Mouscron a su</c>
<c.line2>continuer à aider grâce</c>

00:02:29.130 --> 00:02:32.417 line:85% align:middle
<c.line1>à une bonne gestion, mais il faut</c>
<c.line2>maintenant refaire ses réserves.</c>

00:02:32.417 --> 00:02:35.500 line:85% align:middle
<c.line1>Toutes les infos à venir</c>
<c.line2>sur leur site Internet.</c>